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Programa de fidelidade: por que incentivar no restaurante?

Zak Team
May 9, 2022

Você sabe quem é o consumidor do seu restaurante? Sem as informações sobre perfil e histórico de consumo, é difícil construir uma relação efetiva e duradoura com seu público. Como resultado, o negócio investe em ações promocionais e não tem controle sobre os resultados.

Esse é o papel do programa de fidelidade: ajudar a produzir campanhas de marketing eficazes, atrair o público ideal para o seu negócio e aumentar as vendas por mais tempo. 

Neste post, você entenderá o que é o programa de fidelidade e por que é importante ter no seu restaurante. Confira!

O que é programa de fidelidade para restaurante?

O programa de fidelidade é uma maneira de incentivar os fregueses a sempre voltarem ao seu restaurante. A estratégia é recompensá-los pelo consumo no seu estabelecimento, ou seja, a cada refeição, eles sempre receberão alguma cortesia, brinde, desconto ou cashback. 

O cashback é uma ótima ação para adotar no negócio e surgiu com a proposta de substituir o sistema de pontuação. Sendo assim, ao invés de oferecer um brinde ou desconto pela fidelidade, o restaurante oferece o benefício em dinheiro para o consumidor continuar frequentando o local.

De acordo com o Marketing Metrics , a probabilidade de vender para fregueses fidelizados é até 14 vezes maior do que para um novo freguês. Afinal, a abordagem estimula o público a ter mais um motivo para voltar ao seu estabelecimento e consumir cada vez mais as suas refeições.

Vantagens de incentivar o programa de fidelidade no seu negócio

Preocupar-se com a satisfação do seu público é a chave para o crescimento do seu negócio. Sendo assim, quanto mais dados você tiver sobre o perfil do seu público, mais direcionadas serão suas campanhas de marketing e melhores serão os resultados. 

Conheça os benefícios de incentivar o programa de fidelidade no seu restaurante!

Fregueses fidelizados tornam-se divulgadores do negócio

O público costuma consumir em restaurantes que confiam e gostam. Com isso, eles têm maior disposição a defender e divulgar o estabelecimento – e com a força das mídias sociais, qualquer pessoa pode ser um influenciador da marca.

Essa estratégia serve como um reforçador das ações de marketing e contribui para atrair um novo público. Isso porque os clientes fiéis são um referência valiosa para sua empresa e fazem a divulgação boca a boca do seu negócio, o que pode diminuir algumas etapas no funil de vendas. 

Além disso, a pesquisa da Neil Patel revelou que fregueses fidelizados têm 50% mais chances de experimentar seus novos produtos, contribuindo para o sucesso de lançamentos no seu restaurante.

Maior frequência e ticket médio

O setor de restaurantes é um dos ramos que os consumidores mais retornam após experimentarem uma refeição. Assim, com o incentivo certo, é possível intensificar essa frequência. 

O programa de fidelidade é a estratégia certa para que o seu restaurante crie e melhore a relação com o público. Dessa maneira, os fregueses sentirão a necessidade de retornarem e, consequentemente, aumentará o ticket médio – além de que clientes fiéis gastam em média 31% a mais do que os novos, segundo dados  da Neil Patel.  

Em compensação, implementar o programa de fidelidade não exige altos investimentos pelo restaurante. E há a possibilidade de escolher o prêmio! No caso do cashback, a premiação pode ser algum prato do próprio restaurante.

Seu freguês com você por mais tempo 

O programa de fidelidade ajuda a aumentar o Tempo de Vida do Cliente (Customer Lifetime Value – CLV). Essa é a taxa utilizada para estimar a receita gerada por um consumidor no decorrer do tempo. 

Com o cálculo dessa taxa, você consegue visualizar melhor o consumo de cada freguês no seu restaurante. A partir disso, é possível entender precisamente o que deve melhorar nos serviços do restaurante para reter mais fregueses.

Segundo A Bain & Company e a Harvard Business School, aumentar as taxas de retenção de consumidores em 5% pode resultar no aumento da receita entre 25% e 95%.

Programa de fidelidade como estratégia de Gestão de Relacionamento com o Cliente (CRM)

A Gestão do Relacionamento com o Cliente (Customer Relationship Management - CRM) é uma ferramenta de vendas para registro e organização de todo o fluxo de contato com o seu consumidor. 

Quando o freguês se cadastra no seu programa de fidelidade e passa a frequentar o seu estabelecimento com recorrência, oferece informações importantes, como dados pessoais e histórico de consumo. Isso contribui para as estratégias de marketing e CRM do negócio.

Por isso, é importante cadastrar o fregues no CRM a partir do primeiro contato e incluir todas as informações que possam ser úteis. Essa ação  facilita o trabalho de pesquisa e conhecimento do seu consumidor ideal. 

Portanto, sempre utilize a Gestão do Relacionamento com o Cliente para fidelização. Uma dica é aderir a um programa de fidelidade integrado à ferramenta de CRM, pois contribui para a automação de campanhas, análise de dados e visualização de desempenho das ações. 

Como a Zak te ajuda a fidelizar os seus fregueses

Já imaginou a praticidade de um sistema PDV integrado à retaguarda, que ofereça o programa de fidelidade para o seu público? A plataforma de gestão única da Zak permite utilizar todos esses recursos em apenas um lugar.

Para aproveitar o programa de fidelidade, basta o restaurante ativar e configurar o recurso na plataforma e disponibilizar o QR Code do Web aplicativo para o consumidor. Com isso, os fregueses se cadastram e passam a acumular dinheiro toda vez que consumirem no seu estabelecimento.  

Quando decidirem utilizar o cashback para pagar alguma refeição, é só o freguês informar o CPF e o PIN de validação para o garçom. Feito isso, o desconto é aplicado automaticamente!

Essa é uma maneira prática e rápida de fidelizar e conseguir dados importantes para melhorar a relação com o seu público. Conheça mais sobre o nosso Programa de Fidelidade! Aproveite e siga as nossas redes sociais: LinkedIn, Facebook, Instagram e Youtube.

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