Comunidade de Especialistas
Carol Bortoleto

Curry Soluções
Consultora
- Consultoria de Gestão
- Treinamento e Implantação de sistemas
- Recursos Humanos
- Treinamento de excelência em atendimento e de líderes
Sobre mim
Treino times de atendimento e liderança, realizo implantação de novos negócios de alimentação e reestruturação de negócios em funcionamento com foco em resultados, compras, custos e controles.
Comentários
- Grupo Mulheres do Brasil Campinas
Carol Bortoleto é voluntária do GMDB, Campinas desde 2018. Tem uma atuação efetiva na produção de conteúdos informativos sobre inclusão da pessoa com deficiência, como as lives que realizamos durante a pandemia, conduziu tbm nesse período o projeto ReAlimentação onde vendiamos marmitas para alimentar as comunidades (um restaurante e uma comunicade foram impactados nesse profeto piloto da Zak). Exerceu um papel efetivo de organização e condução do nosso evento de inclusão em Ação em dezembro/2019 e está sempre participando de nossos movimentos sobre causas importantes e necessárias como o debate sobre mais mulheres na política e a caminhada pelo fim da violência contra mulheres e meninas. Tem uma excelente comunicação e facilidade em conectar skills necessários aos projetos q cuidamos.
Denise Ferreira
Líder voluntária no Grupo Mulheres do Brasil, Campinas - SER RH
Trabalhamos juntas em formação de times, recrutamento e seleção, além de treinamentos. Sempre atenta e cuidadosa com a escolha das "peças" busca os melhores para cada vaga dentro da realidade do Restaurante.
- The fifties
Carol nos auxiliou em duas unidades na cidade de Brasília. Com amplo conhecimento de atendimento ao cliente a diminuição de CMV, ela esteve a frente de duas importantes lojas cuidando de toda parte de cozinha, estoque, manutenção e atendimento. O tempo que esteve conosco agregou muito para o crescimento da empresa. Importante salientar que a experiência da profissional no ramo de alimentos e bebidas é vasto e deve ser aproveitado o máximo.
- Kanu
Consultor muito capacitado e preparado.
- Maialini
pró ativa e rápida, busca soluções que façam sentido ao negócio sem imediatismo.
- 019beachlounge
E uma pessoa com um profesionalismo inigualável recomendo sempre
- Sao Bento Cambui
Excelente pessoa e profissional
- BSL - Cora Residencial Senior
A Carol foi um dos pilares para o sucesso da inauguração dos restaurantes. Como uma visão muito além apenas da parte de compras, nos apoiou, orientou e treinou nas mais diversas áreas que envolvem uma inauguração de restaurante com auto gestão. Sempre atenta aos detalhes, a qualidade da matéria prima, os valores negociados, foi incansável na busca de novos fornecedores, trazendo novas negociações/opções. Recomendo!
- Chicko - Taberna portuguesa
Foi mto acertiva a contratação dos serviços da Carol
- Hotel Frangioani
Carol tem uma sensibilidade muito legal para ler e entender os perfis de cada colaborador. Assim pudemos entender o plano ideal para cada um.
Ela fez um ótimo trabalho com a equipe de líderes. - Restaurante VIP do Banco Itau
Carolina é proativa e competente. Conhece a fundo o mercado de foodservice e sempre traz soluções inovadoras e eficazes. Focada no resultado sem prejuízo da qualidade e valorização das pessoas. Dentre os projetos que implantou, o de estruturação do sistema de compras e controle de estoque foi de grande impacto, gerando economia e melhoria dos processos.
- BSL
Carol, uma ótima profissional ,.comprometimento uma das suas principais qualidade , entre outras como, eficácia na resolução de problemas, soluções rápidas, segura em tomadas de decisões, visão e qualidade são pontos fortes.
Possui um grande conhecimento no mercado .
Excelente profissional!!!
Parceria é sua marca registrada. - SALA 575
Consultora prática e objetiva. Equipe muito bem treinada e processos eficientes!
- BR Turismo e Consultoria
A Carol tem uma visão sistêmica dos negócios de alimentação e consegue focar como ninguém na hegemonia e integração do time. Quando atuamos no Senar no programa de turismo rural, além de fomentar e ajudar na formatação de novos negócios, conceito e identidade, elaborava planos de ação para motivação e retenção das equipes, proporcionando ambientes de trabalho saudáveis e lucrativos.
- Elixir Restaurante & Lounge Bar
Carol é uma profissional ágil, competente e dedicada, que busca os resultados esperados com afinco, preza por uma gestão humanizada e que o trabalho desempenhado pelos colaboradores seja reconhecido. Está sempre presente para auxiliar e em busca de constantes inovações num mercado tão dinâmico quanto o da gastronomia, sempre antenada às novidades que trarão sucesso ao negócio, à gestão e à melhoria nos processos. De grande honra aprender e ser guiado por ela nessa experiência de grande importância pessoal e profissional