Comunidade de Especialistas

Comentários

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  Grupo Mulheres do Brasil Campinas

  Carol Bortoleto é voluntária do GMDB, Campinas desde 2018. Tem uma atuação efetiva na produção de conteúdos informativos sobre inclusão da pessoa com deficiência, como as lives que realizamos durante a pandemia, conduziu tbm nesse período o projeto ReAlimentação onde vendiamos marmitas para alimentar as comunidades (um restaurante e uma comunicade foram impactados nesse profeto piloto da Zak). Exerceu um papel efetivo de organização e condução do nosso evento de inclusão em Ação em dezembro/2019 e está sempre participando de nossos movimentos sobre causas importantes e necessárias como o debate sobre mais mulheres na política e a caminhada pelo fim da violência contra mulheres e meninas. Tem uma excelente comunicação e facilidade em conectar skills necessários aos projetos q cuidamos.
  Denise Ferreira
  Líder voluntária no Grupo Mulheres do Brasil, Campinas

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  SER RH

  Trabalhamos juntas em formação de times, recrutamento e seleção, além de treinamentos. Sempre atenta e cuidadosa com a escolha das "peças" busca os melhores para cada vaga dentro da realidade do Restaurante.

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  The fifties

  Carol nos auxiliou em duas unidades na cidade de Brasília. Com amplo conhecimento de atendimento ao cliente a diminuição de CMV, ela esteve a frente de duas importantes lojas cuidando de toda parte de cozinha, estoque, manutenção e atendimento. O tempo que esteve conosco agregou muito para o crescimento da empresa. Importante salientar que a experiência da profissional no ramo de alimentos e bebidas é vasto e deve ser aproveitado o máximo.

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  Kanu

  Consultor muito capacitado e preparado.

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  Maialini

  pró ativa e rápida, busca soluções que façam sentido ao negócio sem imediatismo.

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  019beachlounge

  E uma pessoa com um profesionalismo inigualável recomendo sempre

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  Sao Bento Cambui

  Excelente pessoa e profissional

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  BSL - Cora Residencial Senior

  A Carol foi um dos pilares para o sucesso da inauguração dos restaurantes. Como uma visão muito além apenas da parte de compras, nos apoiou, orientou e treinou nas mais diversas áreas que envolvem uma inauguração de restaurante com auto gestão. Sempre atenta aos detalhes, a qualidade da matéria prima, os valores negociados, foi incansável na busca de novos fornecedores, trazendo novas negociações/opções. Recomendo!

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  Chicko - Taberna portuguesa

  Foi mto acertiva a contratação dos serviços da Carol

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  Hotel Frangioani

  Carol tem uma sensibilidade muito legal para ler e entender os perfis de cada colaborador. Assim pudemos entender o plano ideal para cada um.
  Ela fez um ótimo trabalho com a equipe de líderes.

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  Restaurante VIP do Banco Itau

  Carolina é proativa e competente. Conhece a fundo o mercado de foodservice e sempre traz soluções inovadoras e eficazes. Focada no resultado sem prejuízo da qualidade e valorização das pessoas. Dentre os projetos que implantou, o de estruturação do sistema de compras e controle de estoque foi de grande impacto, gerando economia e melhoria dos processos.

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  BSL

  Carol, uma ótima profissional ,.comprometimento uma das suas principais qualidade , entre outras como, eficácia na resolução de problemas, soluções rápidas, segura em tomadas de decisões, visão e qualidade são pontos fortes.
  Possui um grande conhecimento no mercado .
  Excelente profissional!!!
  Parceria é sua marca registrada.

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  SALA 575

  Consultora prática e objetiva. Equipe muito bem treinada e processos eficientes!

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  BR Turismo e Consultoria

  A Carol tem uma visão sistêmica dos negócios de alimentação e consegue focar como ninguém na hegemonia e integração do time. Quando atuamos no Senar no programa de turismo rural, além de fomentar e ajudar na formatação de novos negócios, conceito e identidade, elaborava planos de ação para motivação e retenção das equipes, proporcionando ambientes de trabalho saudáveis e lucrativos.

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  Elixir Restaurante & Lounge Bar

  Carol é uma profissional ágil, competente e dedicada, que busca os resultados esperados com afinco, preza por uma gestão humanizada e que o trabalho desempenhado pelos colaboradores seja reconhecido. Está sempre presente para auxiliar e em busca de constantes inovações num mercado tão dinâmico quanto o da gastronomia, sempre antenada às novidades que trarão sucesso ao negócio, à gestão e à melhoria nos processos. De grande honra aprender e ser guiado por ela nessa experiência de grande importância pessoal e profissional