Gestão

PDV para restaurante: o que considerar ao escolher o seu sistema

Zak Team
May 9, 2022

As caixas registradoras foram utilizadas por muitos anos para processar pagamentos. Esse sistema era basicamente formado por um computador para cálculos e uma gaveta para dinheiro. Logo, a maior parte da gestão dos restaurantes eram manuais. 

Hoje em dia, os donos de restaurantes têm apostado nas plataformas de gestão para ajudar nas diferentes operações do negócio. Dados da Toast mostram que 73% dos consumidores concordam que a tecnologia melhora a experiência do estabelecimento.

Essa necessidade surgiu com a mudança de consumo da sociedade, aumento na demanda de pedidos, adoção do delivery, necessidade de programa de fidelidade, relatórios em tempo real e diferentes formas de pagamentos, entre outros. 

Por isso, os sistemas PDV (ponto de venda) para restaurantes têm evoluído constantemente e essa tecnologia passou a ser o “coração do negócio”. 

Pensando nisso, elaboramos este conteúdo para te ajudar a escolher o melhor PDV para o seu restaurante. Acompanhe!

Por que investir em um sistema PDV para restaurante?

Gerar uma boa experiência para o consumidor já foi uma estratégia importante, mas, hoje, é indispensável. Para se manter competitivo no mercado, é preciso apostar em tecnologias que tornem os processos mais ágeis, precisos e seguros.

Essa estratégia conquista os clientes mais exigentes e permite que o contato com seu restaurante seja positivo e diferenciado, alcançando a fidelização. Para os gestores de um restaurante, um sistema PDV integrado facilita nos seguintes pontos: 

  • registro de pedidos de loja;
  • acompanhamento de vendas por delivery;
  • envio de pedidos para cozinha; 
  • realização de pagamentos;
  • emissão de notas fiscais

Já a integração do PDV com a retaguarda ajuda no controle de estoque, gestão financeira, gera relatórios inteligentes sobre o desempenho do negócio, entre outras funções. 

Desse modo, ao adotar um sistema PDV para o restaurante, você garante mais produtividade nas operações e tem mais tempo para se dedicar a outras atividades mais complexas. 

Existem diversos benefícios em investir no sistema PDV para restaurantes, como:

  • Agilidade no atendimento: os garçons e atendentes conseguem anotar o pedido em um sistema móvel, moderno e fluido e enviá-los automaticamente para a impressora na cozinha;
  • Aumenta a rotatividade: com atendimentos mais rápidos, os fregueses recebem os pedidos e terminam a refeição em um período menor de tempo, dando espaço para mais pessoas consumirem no restaurante;
  • Menos gastos e mais faturamento: a otimização dos processos economiza recursos, tempo e mão de obra. Isso porque um bom PDV para restaurante elimina a posição de caixa e permite que os colaboradores dediquem o tempo na melhora da experiência do consumidor; 
  • Melhora o controle da operação: o PDV integrado à retaguarda gera dados importantes para as áreas financeiras, administrativas e operacionais, contribuindo para todas as atividades do negócio; 
  • Torna o restaurante mais competitivo no mercado: com atendimento mais ágil, menos erros, maior controle da operação, economia de recursos e mais faturamento, o estabelecimento se torna mais vantajoso para os consumidores e, consequentemente, mais competitivo.

Leia também: O que é PDV e como funciona no seu restaurante?

Saiba o que considerar ao escolher o melhor PDV para restaurante

1. PDV específico para restaurantes

O primeiro passo para escolher o seu PDV é considerar sistemas específicos para restaurantes. Isso porque os softwares dedicados ao varejo (como aqueles utilizados em lojas, mercados e outros tipos de estabelecimentos), contribuem apenas para o básico das operações.

Já os sistemas PDV para restaurantes centralizam todas as necessidades exclusivas deste setor e contribuem para o crescimento do negócio.

2. Sistema fluido e intuitivo para ter facilidade na gestão

O PDV precisa ser prático e funcional para acompanhar o crescimento do negócio e o aumento na demanda de pedidos. Já imaginou um sistema que trava em um feriado cheio de fregueses no restaurante? Seria um pesadelo!

Por isso, considere uma interface simples e intuitiva que funcione na maioria dos dispositivos. Uma dica é um sistema que execute em sistemas Android. Assim, você pode acessar as funcionalidades de celulares e tablets para receber os pedidos do restaurante. 

Com isso, qualquer colaborador cadastrado consegue acessar o sistema, de qualquer lugar do restaurante, sem atrasar os atendimentos e potencializando o trabalho.

3. Customização conforme as necessidades do negócio

Um PDV moderno e projetado para agilizar o atendimento parece um sonho, não é? Por essa razão, é importante contar com um sistema que permita customização do ponto de venda de acordo com as necessidades do restaurante, como:

  • inclusão de combos promocionais no cardápio ;
  • separação de produtos por categorias;
  • adaptação de categorias por cores e prioridade;
  • cadastro de quantos usuários forem necessários;
  • divisão de PDV por diferentes operações, como mesa e balcão;
  • separação de pedidos por posição da mesa;
  • opção de incluir ou não a taxa de serviço ao fechar a conta;
  • possibilidade de juntar ou separar mesas, entre outras funcionalidades.

4. Solução de pagamento integrada para mais segurança

O PDV para restaurante com pagamento integrado oferece mais autonomia para o fechamento da conta. 

Ao selecionar a forma de pagamento no PDV, o valor é enviado automaticamente para a maquininha de cartão e garante que a conta só fecha quando o valor enviado é atingido integralmente. Essas funcionalidades garantem os seguintes benefícios:

  • maior segurança nos pagamentos;
  • elimina fraudes e erros de digitação;
  • evita o rombo de caixa. 

Além disso, o restaurante tem um plataforma completa à disposição, sendo que qualquer problema no PDV ou maquininha, o cliente tem o suporte total de apenas uma empresa. 

5. Implementação e treinamento completo

Não basta que o sistema seja fluido e intuitivo, é preciso treinar a equipe para garantir a boa integração da tecnologia. Por isso, ao considerar o seu sistema de gestão, é importante que a empresa contratada ofereça a implementação e treinamento adequado aos colaboradores e líderes.

Lembre-se que o treinamento também é a longo prazo. Sendo assim, o sistema PDV deve oferecer apoio durante o processo de adaptação. Ao analisar o treinamento, considere a facilidade de utilização de cada sistema pesquisado, verifique as avaliações da empresa e os resultados da cartela de clientes.

6. Suporte técnico para garantir o funcionamento do sistema

A qualidade do suporte técnico é um fator crucial para contratar um sistema PDV para restaurantes. Por esse motivo, considere um software que ofereça apoio durante o horário de funcionamento do estabelecimento e, principalmente, nos feriados e finais de semana, caso tenha algum problema em momentos de grande movimentação.. 

É importante avaliar se o suporte seja para software e hardware. Assim, a resolução do problema é mais rápida e evita ficar muito tempo tentando descobrir a fonte do problema do sistema. 

7. Custo fixo zero para investir no que realmente importa

Ao investir em tecnologia para o restaurante, é fundamental avaliar o impacto financeiro a curto, médio e longo prazo. Caso contrário, o negócio pode sofrer prejuízos desnecessários. Mas você já imaginou implementar um PDV Integrado a custo fixo zero?

Sim, é possível! Na Zak, você tem uma plataforma completa para a gestão do restaurante, que inclui PDV, retaguarda, solução de pagamento, programa de fidelidade e diversas outras funcionalidades sem precisar pagar mensalidade. 

Dessa forma, é possível economizar até 33% com sistemas de gestão e aumentar o faturamento do restaurante em até 50%. 

Conheça os benefícios do PDV da Zak!

Os restaurantes exigem uma operação extremamente complexa, o que faz necessário adotar soluções que tornem a rotina mais eficiente e aumentem a receita. No PDV da Zak, você tem acesso a diversas vantagens para o seu negócio, como:

  • Opera em qualquer celular ou tablet com sistema Android; 
  • Lançamento e controle de pedidos em dispositivo móvel;
  • Integração do PDV com Zakininhas;
  • Sincronização automática com gestor em nuvem;
  • Envio de dados para a retaguarda, garantindo o controle de toda a operação;
  • Impressão automática de NFC-e em qualquer impressora;
  • Serviço de fidelização que permite conhecer melhor o seu público;
  • Implantação completa e treinamento;
  • Suporte técnico especializado e instantâneo;
  • Mais segurança para as operações.

Quer conhecer de perto todas as funcionalidades do PDV da Zak? Fale com um consultor

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